O Entrecote é um corte nobre, conhecido também como bife ancho, ribeye ou filé de costela.
Fica ótimo acompanhado de risoto, macarrão, legumes ou uma salada.
O Entrecote da marca Estância 92 é maturado, processo que deixa a carne mais macia.
Conservação: Congelado
Peças: 2 bifes de 300g cada aproximadamente
Marca: Estância 92
Raça: Animais jovens, sem declaração de raça
Porção ideal:
Forma de Preparo:
Dificuldade no Preparo: Fácil
